Carn a la Brasa

Xuleton de vaca vella madurada (1 Kg)
Xuleton de vaca vella madurada (500 g.)
Pollastre ¼
Variat de xai de la vall
Entrecot de vedella ecològica del Ripollès (225 g.)
Entrecot de vedella ecològica del Ripollès (350 g.)
Filet de vedella
Conill ¼
Xurrasco de vedella
Assortit de botifarres de la vall
Combinat de carn de porc
Peus de porc amb all i julivert
Variat de cabrit de la vall a la brasa
Variat de cabrit de la vall saltat amb alls tendres
Espatlla de cabrit de la vall a la brasa